كيكةالأناناس المقلوبة

المقادير:-
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
4 بيضات
2 ملعقة صغيرة BB
1/2 كوب زيت ذرة
1/2 كوب عصير الأناناس
صوص الكراميل:-
100 جرام زبدة
1 كوب سكر
3 ملعقة كبيرة ماء الأناناس
الطريقة :-
البيض يضرب مع السكر والفانيليا ثم الزيت كأنة خيط ثم ماء الأناناس
ثم ينخل الدقيق وBB ونضعه على الخليط ويقلب
السكر على النار مع عصير الأناناس والزبدة حتى يكون كراميل
تصب الكراميل فى الصينية ويرص فوقها الأناناس ويصب خليط الكيك
وتخبز وتقلب وهى دافئة.