قالب البسكويت

المقادير
ربع كوب زبدة
1 علبة قشطة
3 ملاعق اكل سكر
كوب صغير حليب سائل
3 ملاعق اكل كاكاو
1 باكيت بسكوت شاي مجروش ( مطحون خشن )
ربع كوب جوز هند ناعم

الطريقة
نضع البسكويت المجروش مع جوز الهند في صحن عميق ويترك جانبا.
على النار نضع القشطة والزبدة والكاكاو والسكر والحليب
يحرك حتى يتجانس وتبدا الفقاعات بالخروج وعندها نسكبه على البسكوت ونقلب جيدا وبعد ذلك ناتي بورق (foil) ونضعه في قالب اللوف ونسكب المزيج ويصفف جيدا ويغطى وبعدها يوضع في الفريزر لمدة ساعة او اكثر وبعد ذلك يقطع لحين التقديم لتحصلي على تحفة فنية ومذاق راااائع ..........